Calazo förlag

Bok - Kokbok för friluftskockar

Förstå hållbarhetspoängen
Varumärke
Design
Material
Produktion
Övrigt

Produktbeskrivning

En bok späckad av goda maträtter och smarta tips som gör dig till en bättre friluftskock. Alla 125 recept är anpassade för fjällvandring, paddling eller vinterturer.

– 125 recept skräddarsydda för olika aktiviteter
– Mer än 60 recept för fjällvandring
– 54 smarta tips
– Intervjuer med äventyrarna Renata Chlumska och Fredrik Sträng
– De flesta rätterna tar mindre än 15 minuter att göra

Författarna Jonas Sundvall och Fredrik Hjelmstedt har skrivit flera guideböcker om friluftsliv i Sverige och driver även Calazo förlag. I Kokbok för friluftskockar samlar de sina egna och goda vänners matfavoriter, testade under allt från skärgårdspaddlingar i strålande sommarsol till topptursveckor i bitande kyla.

”Har precis läst igenom denna kokbok från pärm till pärm! Det är nog första gången jag läser en kokbok på det viset.” – Pia Sjöstedt (Kajak.nu)

”Ett av de absolut bästa bokköp jag gjort. När våra reskamrater gnällde över torrfodret de ätit kunde vi berätta om doftande saffransgryta och mumsig pasta med pecorino.” – Sus Andersson, journalist

Detta är tredje utgåvan av boken.

317 sidor. Häftad (Flexband).